港区にある懐石料理のお店・茜坂大沼の新着情報です
INFORMATION
お料理の内容やお酒のラインナップをご紹介します
赤坂の割烹・茜坂大沼は完全予約制となっております
CONCEPT
完全予約制だからこそできるサービスがございます
赤坂の割烹・茜坂大沼ではお客様から苦手な食材やアレルギーのある食材をお伺いしてからお料理を提供しており、また同月内にご来店のお客様につきましては、コースの内容を一部変更しましてご提供しております。サプライズ演出を事前にお伺いするサービスもしておりますので、ご希望の時は予約の際にお伝えいただけましたらスタッフ一同でお祝いの席を盛り上げるお手伝いをいたします。
2020年の2月にオープンしたばかりのまだまだ新しいお店ではありますが、既に何度もリピートいただいているお客様もいらっしゃいます。完全予約制にこだわっているからこそ、お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを提供できるこだわりの懐石料理のお店です。
赤坂にある割烹・茜坂大沼では懐石料理のコースを楽しめます
SERVICE
赤坂の割烹の懐石は旬の食材にこだわっています
各種懐石料理のコースは完全予約制です
SERVICE 01
ご利用は完全予約制ではありますが、ご来店いただきましたお客様一人ひとりのためにじっくりと時間をかけまごころ込めて店主がお料理をお作りいたします。見た目にも美しいおいしい料理と選び抜かれたお酒を、上質な空間でお楽しみください。
お料理だけでなく器にもこだわりがあります
SERVICE 02
お店で使用しております器はお客様に目でも楽しんでいただけますよう、店主の骨董コレクションから選びお料理に合わせてお出ししています。旬の食材を使用したこだわりのお料理と、上品な器に囲まれた贅沢な時間をお過ごしください。
お席は個室とカウンターがございます
SERVICE 03
お店のお席はプライベートな空間でのんびりした時間をお過ごしいただける個室と、店主の調理している様子が楽しめるカウンター席がございます。どちらのお席もデートから記念日のお祝い・接待など様々なシーンでご活用いただいております。
港区で懐石料理の楽しめるお店・茜坂大沼へのアクセス方法です
ACCESS
赤坂の割烹・茜坂大沼は大切なデートや接待の場でも安心してご利用いただけるように、丁寧な接客や手を抜くことのない上質なお料理の提供を心がけております。それが評判をいただきオープンして間もない店舗であるにも関わらず、「ぜひまた来たい」とお喜びのお声をいただいて実際にたくさんのお客様からリピートをいただいております。
赤坂で割烹をお探しならお酒にもこだわったお店へ
ABOUT US
赤坂の人気割烹ならお落ち着いた雰囲気でお酒と懐石を楽しめます
港区のエリアで人気の和食店は最寄り駅より徒歩圏内にあるためアクセスもよく、日常のちょっと贅沢なひと時に気軽にお立ち寄りいただくことができ、またご予約のお時間までお買い物やご用事を済ませてお待ちできる便利な繁華街の中にございます。完全予約制のためご来店いただいてからお待たせすることなくお料理の提供ができ、またお客様一人ひとりのご要望にも丁寧にお応えすることが可能で、例えばお祝いのシーンでサプライズ演出のお手伝いをし、お客様にお持ちいただいたドリンクでお食事をお楽しみいただけるようになっております。
店内は内装など細部にまでこだわって隠れ家的な雰囲気を演出しており、上品なインテリアや落ち着いた雰囲気でご来店いただいた皆様をお迎えいたします。カウンターは全部で8席あり、お一人様でもお連れ様とご一緒でのご利用も可能で、また個室は合計4名様までご利用いただけますが、ご宴会や接待などでそれ以上の大人数になる場合は、お店を貸し切ってのお食事も歓迎しておりますので、ご利用人数とご予算をご予約の際にお伝えください。
赤坂の割烹では大人の隠れ家をコンセプトにお料理を楽しめます
港区エリアで新しく注目されている本格懐石料理のお店は上品な木目調のテーブル席とカウンター席の家具やインテリアなど内装にもこだわりがあり、都会の喧騒を忘れて大切な人と穏やかな時間を過ごせる大人の隠れ家をコンセプトとしております。完全プライベートな空間になっている個室は恋人とのデートやご家族での集まりに、オープンキッチンで店主が料理をしている様子も楽しめるカウンター席は、お一人様でのご利用やご友人・会社の方とのご利用にと様々なシチュエーションにて使い分けしていただくことができます。
お料理は全て旬の食材を使ったこだわりの一品で月替りのコースにて提供しており、ご予約の際に苦手な食材やアレルギーのある食材をお伝えいただければ、他のお料理にメニューを変更して提供していますので、どなたでも全てのお料理を楽しんでいただけるようになっております。お料理の他にも日本酒やワイン・シャンパンが評判でお店には常にたくさんのお酒がラインナップされており、そのどれもが最高級品や希少で入手困難なものであるためお酒好きなお客様にも自信を持っておすすめすることができます。
赤坂にある割烹・茜坂大沼では、都会の喧騒が嘘のような静かで落ち着いた特別な空間で正統派の懐石料理を楽しむことができます。お料理はコースのみの完全予約制となっておりますが、予約制だからこそできるお客様のご要望をたくさん盛り込んだお料理が人気で、月替りで楽しめるコースの内容も好みやアレルギーの有無によって細かい変更をしていただくことができます。
赤坂で評判の割烹では、日本酒やワインなどお飲み物も豊富で常時数十種類あるラインナップの中から選ぶことができます。日本酒はもちろんワインやシャンパンなどの洋酒は、意外にも和食と大変相性が良く白ワイン赤ワイン共に様々な銘柄をお選びしてただくことができ、また店主がその時お出ししているお料理に合わせておすすめのお酒をお選びすることもできますので、迷った際はお声掛けいただけましたらお酒選びのお手伝いをいたします。